釣って食う！釣れたてワカサギで4種のレシピ【後編】：| What a delicious Outdoor #17
公開日test：20190401作成日test：20201128
new表示test：
前編ではスタンダードに素揚げと南蛮漬けで、釣りたて揚げたてワカサギを頂きました。 後編ではワカサギを、ベトナム風生春巻とタイ風パッタイにして頂きます。季節のサラダを添えてさらに満足度アップ。 ワカサギの素揚げの爽やかで謙虚な味わいは世界のどんな料理にもあうのですね。 ワカサギさん、偉いです。ありがとう。いただきます。 生春巻き・パッタイ・季節のサラダの材料 ｜ベトナム風生春巻の材料 ・ワカサギの素揚げ ・生春巻きの皮 ・トマト ・りんご ・もやし ・黄色ピーマン ・赤い大根 ・人参 ・アボガド ・カイワレ ・レタス ・エリンギ ｜パッタイの材料 ・ワカサギの素揚げ...